Cuadro. Trastornos alimenticios.

Transtorno alimenticio	Causas	Consecuencias a corto, mediano y largo plazo	Prevención	Tratamiento
BULIMIA	Muchas más mujeres que hombres padecen de bulimia. El trastorno es más común en niñas adolescentes y mujeres jóvenes. La persona generalmente sabe que su patrón de alimentación es anormal. Puede experimentar miedo o culpa con los episodios de atracones y purgas. Se desconoce la causa exacta de la bulimia. Los factores genéticos, psicológicos, familiares, sociales o culturales pueden jugar un papel. La bulimia probablemente se debe a más de un factor.	Las complicaciones más importantes se derivan de los vómitos y del abuso de laxantes. En general, presentan cansancio físico y psíquico, con disminución de los rendimientos escolares y laborales; acaban por abandonar totalmente sus obligaciones, su aseo y su persona el hecho de vomitar cada comida es muy peligroso para el organismo, sin contar los sentimientos de inseguridad, baja autoestima y culpa que genera	Hay diversas maneras en que la bulimia se         puede detectar y prevenir antes de que       avance       o incluso antes de que comience, y esto tiene mucho que ver con la autoestima. Descubre    qué te gusta de tu cuerpo, recuérdalo, y potencia ese atractivo con la ropa que mejor se adapte a tu físico. No te  compares con los demás. Conoce y valora tus cualidades, y muéstralas cuando conozcas gente nueva.	Los grupos de apoyo pueden servir para la   bulimia leve sin otros problemas de salud. La   asesoría, como la terapia conversacional y la   nutricional son los primeros tratamientos para   la bulimia que no responde a los grupos de   apoyo. Medicinas que también tratan la depresión.  Combinar la terapia conversacional puede ayudar, si por sí sola no funciona.
ORTORE- XIA	La ortorexia empieza como un inocente intento de comer más saludable, pero el ortoréxico se fija en la calidad y la pureza. El ortoréxico se vuelve más y más obsesivo por qué y cuánto comer, y cómo hacer frente a los deslices. Cada día es un día para comer bien. La autoestima se ve envuelta en la pureza de su dieta y con frecuencia se siente superior a otros, especialmente en lo que respecta a la ingesta de alimentos.	Superioridad. Uno de los efectos secundarios es el sentimiento de superioridad. Pérdida de peso. Una selección limitada de alimentos y dejar de lado todas las otras variantes de alimentos conduce a la restricción de la ingesta de calorías. Desnutrición. Con una dieta restringida, la persona desarrolla una alimentación muy selectiva.	Se debe orientar desde el inicio al paciente sobre una buena alimentación. Comer normal se trata de “escuchar su intuición”. Es la capacidad de comer cuando tiene hambre y continuar comiendo hasta que se llene. Es ser capaz de elegir los alimentos que le gustan y ser capaz de tomar placer en ello. Comer normal es confiar en las señales del cuerpo de hambre y saciedad	Dado que la ortorexia no es un diagnóstico clínico, muchos médicos y psicólogos ni siquiera son conscientes del problema. Usted puede, sin embargo, buscar la ayuda de un terapeuta u otro profesional médico especializado en trastornos de alimentación, que ayudará a balancear la dieta y tener buena alimentación.
ANOREXIA	Se ha detectado un aumento de ésta  parece estar muy ligado a la disminución de la ingesta de alimentos y a alteraciones de la conducta. Igualmente se han observado, a través de pruebas de imagen, alteraciones anatómicas y metabólicas en los sujetos con anorexia, que podrían estar ligadas a la presencia de la enfermedad. Así como factores familiares o social-cultural.	Consecuencias de la malnutrición en pacientes con anorexia. Las personas con anorexia tienen un problema con su masa mineral ósea. Anemia, estreñimiento crónico, piel deshidratada, pérdida de cabello, desaparición de la menstruación en las mujeres, arritmias que pueden llevar a un paro cardiaco o baja presión arterial	Enseñar a los niños desde pequeños, tanto en casa como en la escuela, la importancia de unos correctos hábitos alimenticios. Comer en familia siempre que sea posible, convirtiendo el momento de la comida en una reunión. Los menús deben ser variados e incluir todos los tipos de alimentos necesarios para una correcta nutrición.	Los objetivos globales del tratamiento son la corrección de la malnutrición y los trastornos psíquicos del paciente. En primer lugar se intenta conseguir un rápido aumento de peso y la recuperación de los hábitos alimenticios, ya que pueden implicar un mayor riesgo de muerte.
POTOMA-NÍA	Ciertas enfermedades mentales, como trastornos de la personalidad, cuadros delirantes y síntomas histéricos. Enfermedad renal crónica. Desórdenes orgánicos o patologías hormonales Padecer anorexia nerviosa. En este caso el afectado bebe gran cantidad de agua, bien con el objetivo de saciarse sin ingerir calorías, o bien para incrementar el peso corporal justo antes de acudir al especialista.	Calambres musculares y cansancio a consecuencia de la dilución de sodio y potasio en la sangre. Náuseas. Dolor de cabeza. Hiponatremia (baja concentración de sodio en la sangre), que afecta seriamente al funcionamiento del cerebro. Parálisis. Insuficiencia cardiaca congestiva. La falta de potasio (mineral que se excreta en la orina) puede modificar el ritmo del músculo cardiaco.	En caso de no recibir tratamiento, este trastorno puede tener consecuencias fatales e, incluso, la muerte. La mejor prevención para evitar sus indeseables efectos sobre la salud es desterrar falsos mitos, favorecidos por una publicidad engañosa, que proclama que consumir agua en grandes cantidades es muy saludable y favorece el adelgazamiento.	Para tratar la potomanía, en un primer momento se pueden administrar diuréticos al paciente, que sirven para aumentar la excreción de líquido por parte de los riñones, lo que contribuye a incrementar el nivel de sodio y a paliar los síntomas. Sin embargo, depende de la causa que lo haya originado
OBESIDAD	El cambio dietético mundial hacia un aumento de la ingesta de alimentos hipercalóricos con abundantes grasas y azúcares, pero con escasas vitaminas, minerales y otros micronutrientes saludables. Aparte del consumo de alimentos con alto contenido en grasas y azúcares, el sedentarismo de muchos niños les hacen más obesos.	Las consecuencias más importantes del sobrepeso y la obesidad infantiles, que a menudo no se manifiestan hasta la edad adulta, son: las enfermedades cardiovasculares (principalmente las cardiopatías y los accidentes vasculares cerebrales); la diabetes; los trastornos del aparato locomotor, en particular la artrosis	Es muy importante hacer entrar en razón al estudiante, de formas diversas, como por ejemplo: Adoptar hábitos alimenticios saludables: una dieta equilibrada es la base de una buena alimentación. ... Realizar actividad física: el ejercicio, junto con una dieta equilibrada, es clave para evitar la obesidad infantil.	Reducción de la ingestión de calorías: si la persona se alimenta en exceso, es preciso reducir el aporte calórico para convertir el balance energético de positivo a negativo. Aumento del gasto energético: asociarse la práctica de ejercicio físico, que habrá de ser constante y progresivo. Empleo de fármacos.